Nesen veiktais pētījums, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, liecina, ka, ēdot žāvētas plūmes mērenā daudzumā katru dienu, tas var palīdzēt saglabāt kaulus stiprus un veselīgus līdz sirmam vecumam.
“Patērējot piecas līdz sešas žāvētas plūmes dienā 12 mēnešus, tika saglabāti gūžas kaula audi, kas bija pamanāmi pēc sešiem mēnešiem un saglabājās līdz 12. mēnesim. Citā pētījumā 3D kaulu attēlveidošana sniedza papildu informāciju par kaulu reakciju uz ikdienas žāvētu plūmju patēriņu,” sacīja pētījuma vadošā autore Mērija Džeina De Souza.
